春季饮食
春季正是由寒转暖的时候，此时阳气升发，气候温暖多风，人体气血趋向于表，聚集一冬的内热散发出来。在春季膳食调配上，应多食用一些新鲜蔬菜。在蔬菜中，芹莱是春季的时鲜佳蔬，特别是钙、铁的含量较高，居新
发布日期:2009-07-18
慢性支气管炎：患慢性支气管炎的老年人，容易在春季发病。因此，在饮食预防上，可以多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如莲子、枇杷、梨、百合、核桃、蜂蜜等。饮食宜清淡，海鲜、油腻的食物最好不吃。像
发布日期:2009-07-15
高热量的营养食品：早春时期，天气仍然寒冷，人体为御寒，需消耗大量热量，增强人耐寒力和抵抗力。所以，早春时节，应以高热量饮食为主，多是各类食品。还应选一些黄豆、芝麻、核桃以及糯米制品，来补充能量。
发布日期:2009-07-15
随着生活环境的改变和物质的进化，我们每天呼吸了太多被污染的空气，接受了太多辐射，吃了太多加工过的防腐产品，承受了太多情绪上的压力，这些都是毒素的来源。当身体内的毒素“超载”，我们很难做到靠自然的
发布日期:2009-07-12
常吃葱，人轻松。在冬去春来春季呼吸道传染病(夏季肠道传染病)流行时，吃些葱有预防作用。葱的营养丰富，含有的葱蒜辣素，有较强的杀菌作用。葱有小葱(香葱)与大葱两种。春初时期的葱是营养最丰富，也是
发布日期:2009-07-12
每当春暖花开之时，布谷声声，杜鹃南飞，而杜鹃花也就漫山遍野地开放了。杜鹃(花)俗称映山红，属杜鹃花科植物，为常绿或落叶灌木。它矮者不足一尺，高的可达丈余。叶色浅绿，花繁簇生。每逢花期，山坡中
发布日期:2009-07-10
春日，在各种外感热病初起阶段，服用板蓝根固然是有效的治疗措施，但对于厌恶整杯整碗地喝水剂的患者来说，银翘解毒片和桑菊感冒片乃是值得信赖的有效片剂。银翘解毒片是以清代名方银翘散为基础，采用现
发布日期:2009-07-10
竹笋，自古以来被列为“蔬中第一品”，深受人们的喜爱。“笋菹鱼醢”，是我国筵宴佳品。阳春三月，鲜笋上市，“家家厨爨剥新筠”，是品尝这鲜嫩清香佳蔬的最好时节。清代著名书画家郑板桥，—生爱竹成癖
发布日期:2009-07-10
菠菜，又名波斯菜、赤根菜等，是唐初由波斯经尼泊尔传到我国来的。菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。我国民间有句俗话说：“菠菜豆腐虽贱，山珍海味不换。”菠
发布日期:2009-05-28
春季正值肝炎高发季节，特别要注意饮食卫生，减少生吃毛蚶等海鲜。每年的春季是肝炎的高发季节，此时医院的肝病门诊与住院患者都明显增多，其中，乙肝患者旧病复发占大部分，而新发病例则以甲肝、戊肝等急性肝
发布日期:2009-05-26
蛋类一般都营养丰富，并且价格不高，品种多样。特别像鸡蛋鸭蛋等，是广大群众春季理想的补品。但是对于春季贫血者忌用蛋黄补。据科学分析测定，每100克鸡蛋中含铁1.2毫克，每100克鸭蛋中含铁2.9毫克，与瘦肉中
发布日期:2009-05-26
喜爱喝茶的人知道，经常使用的茶杯、茶壶如果不常擦洗，久而久之，其表面就会形成一层棕褐色的茶垢。而茶垢对人体健康非常有害。医学分析发现:茶叶中含有茶多酚，在与空气和水接触后，极易氧化生成茶垢，并粘附
发布日期:2009-05-26
春季为大量新鲜茶叶上市的季节。对于喜欢喝茶的朋友来说倍感愉悦。茶作为一种保健养生的饮料:备受我国人民的喜爱。但是需要我们注意的是，在春季喝新茶切忌过多。医学研究发现，在新茶叶中含有一种微量
发布日期:2009-05-26
现代医学研究发现，茄科植物多少都带有一定的毒性，未成熟的番茄尤为明显。在我国南方地区，春季多阴雨少日照，番茄难以完全成熟。半青半红的番茄含有毒性的龙葵素，吃后会在胃中分解成番茄次碱，进食时会感到
发布日期:2009-05-26
对于芽菜，很多人的理解就是种子发的芽，其实这种理解并不全面。芽菜包括种芽菜和体芽菜两种类型，种芽菜指由种子萌发形成的芽苗菜，如豆芽苗、萝卜芽苗、芥蓝芽苗、蕹菜芽苗、向日葵芽苗等;体芽菜指直接在植株
发布日期:2009-05-26
在春季的日常生活饮食中，吃肉时应适量吃一点蒜。这是因为虽然在动物肉食品中，尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1，然而维生素B1在体内停留的时间很短，会随小便小量排出。如果在吃肉时再吃点大蒜，肉中的维生素
发布日期:2009-05-26
春季豆腐宜和鱼同吃。鱼和豆腐都是人们日常喜欢的食物，二者同吃，不仅具有营养互补的作用，还有一定的防病、治病功效。为什么要把二者搭配在一起吃呢?首先，鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的
发布日期:2009-05-26
春季的营养构成应以高热量为主，才能摄取足够的维生素和无机盐。因为春季气温变化大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，容易侵犯人体而致病，所以，春季饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。喝葱豉豆腐汤，
发布日期:2009-05-26
据科学研究证明，对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效的大蒜，不仅具有很强的杀菌力，还有促进新陈代谢，增进食欲，预防动脉硬化和高血压的效能。此外，大蒜可以增强维生素B1的作用，而维
发布日期:2009-05-26
现代医学研究证明，桃花味苦性平，有去痰、消积、利器、下泻、通便、逐水、消肿之功效。桃花导泻对肠壁无刺激性，也不会引起腹痛，这是其他导泻药所不及的。浮肿腹水、脚气足肿、大便干结、小便不利者，可用白
发布日期:2009-05-26
一年之计在于春，家常生活宜“抉饮择食”，也是爱惜自已身体的表现。春季天气反复无常又潮湿，人容易变得疲倦和昏昏欲睡，更易患呼吸系统毛病、肠胃不适和皮肤病。所以日常多吃清淡食物、多吃瓜菜、多
发布日期:2009-05-26
菠菜:含有较多铁质及叶酸，能促进红血球增生，补血、清血、活血脉，利于五脏调中气、通肠胃、助消化，补充体力和增加活动力，还可抗氧化，抗老化，也有助于头脑清晰。莴笋:含有大量的钾和镁，能修补神经系统及组织
发布日期:2009-05-26
板蓝根性味苦寒，人心、肝、胃经，主治发热、风热感冒、咽喉肿痛、流行性乙型脑炎、腮腺炎、肝炎、脑膜炎等。板蓝根有较好的清热解毒作用，能抑制感冒病毒，对多种病毒感染疗效更好，可单独泡饮或煎服，也可用
发布日期:2009-05-26
人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。春季是人们外出旅游的最佳季节。但是外出旅游，免不了舟车劳顿，由于不注意营养和休息，不少人的身体吃不消。所以，我们要注意饮食的营养，多喝牛奶以补充体力。我们
发布日期:2009-05-25
菠菜是四季都有的蔬菜，但是春季的菠菜营养最为丰富，根红叶绿，鲜嫩可口。
经现代医学研究发现，菠菜中含有大量的胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。另外，它含有丰富的核黄素、维
经现代医学研究发现，菠菜中含有大量的胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。另外，它含有丰富的核黄素、维
发布日期:2009-05-25
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据科学研究证明，对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效的大蒜，不仅具有很强的杀菌力，还有促进新陈代谢，增进食欲，预防动脉硬化和高血压的效能。此外，大蒜可以增强维生素B1的作用，而维
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常吃葱，人轻松。在冬去春来春季呼吸道传染病(夏季肠道传染病)流行时，吃些葱有预防作用。葱的营养丰富，含有的葱蒜辣素，有较强的杀菌作用。葱有小葱(香葱)与大葱两种。春初时期的葱是营养最丰富，也是
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