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五宜：一宜多吃含丰富维生素A的蔬菜和水果，如各种绿叶蔬菜1胡萝卜、西红柿、玉米、萝卜，以及苹果、香蕉、杏等；二宜生吃瓜果时洗净消毒，防止吃入蛔虫卵而诱发结石；三宜适量摄入蛋白质，可吃一

【主料】银耳(白木耳)15克，鸽蛋15只。【辅料】鸡汤、火腿末、料酒、精盐、味精、芫荽叶适量。【备料】将银耳用温水泡发后放入碗中；用15个小酒盅，盅内涂猪油，将鸽蛋去壳放入小酒杯，上盖数片洗

【用料】青头鸭1只，草果10克，赤小豆250克，食盐、葱、姜、料酒适量。【做法】青头鸭洗净，把赤小豆与草果装入鸭腹内缝合。沙锅内加水适量，放入青头鸭，文火炖至熟烂，加葱、姜、盐等即成。每次空腹饮

【用料】白术、防己各15克，何首乌、泽泻各20克，淫羊藿、黄芪、生山楂、莱菔子、花生壳各30克，大米100克。【做法】诸药择净，水煎取汁备用。大米淘净，加清水适量煮为稀粥，待熟时调入药汁，再煮一二沸

【用料】山药粉100克，茯苓粉100克，面粉200克，豆沙馅200克，发酵粉适量。【做法】将山药粉、茯苓粉加水适量调成糊状，上笼蒸半小时后，调入面粉、发酵粉，揪剂子，擀成皮，包入豆沙馅，包成包子，上笼

【用料】鲤鱼1条，赤小豆30克。【做法】鲤鱼去鳞及内脏洗净，与赤小豆同入锅中，加水煮熟，早餐食用。【功效】消肿除满，补脾健胃。【适应证】适用于单纯性肥胖症。【注意】忌用油、盐

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